24 / 07 / 2014
10 préconisations clefs pour les diabétiques
- Réduisez vos portions pour éviter la montée de l'insuline.
- Evitez de prendre du poids, facteur d'inflammation et d'insulino-résistance.
- Evitez de grignoter en dehors des repas, surtout les aliments sucrés !
- Associez toujours des céréales avec des légumes verts pour leur richesse en fibres et leur faible index glycémique.
- Préférez les farines complètes , notamment sans gluten.
- Faites une grande place aux légumes dans vos rations alimentaires.
- Réduisez la part des fruits à index glycémique élevé, outre le fait qu'ils soient riches en antioxydants, ils sont riches en sucres.
- La cuisson élève l'index glycémique des aliments contenant de l'amidon.
- Choisissez le sucre de coco ou le xylitol plutôt que le sucre de canne, de betterave et même le miel.
- Ne négligez pas l'exercice physique qui facilite l'entrée de glucose dans vos cellules et qui contribue à baisser votre taux d'insuline.